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お土産第二弾

旦那の出張お土産第二弾
今回は金沢から買って来てくれたよ
金沢駅構内にあるジャーマンベーカリーだって
どんなかなと思ってたら…多分、いや間違いなくペトロでした
ヤマザキ系のパン屋さんみたいですね
プレーン
20070215105932.jpg

全粒粉
20070215110007.jpg

でも、よ~く考えたら、ペトロってむっちゃ久しぶりに食べるなぁ
久々に食べたら、前より少し変わった気がしたんだけど、
気のせいなのかな、引きが少しは出てネットリ感がありました
去年くらいに、ペトロが変わったと耳にしたようなしないような
ちょっと出産等でバタバタしてたので記憶が定かではないのです
誰か知ってる方いるかな。。。

更に、先月の広島土産もいただきました
Village Bagels:くるみ
20070215110828.jpg

約10.5cm、120g
20070215110908.jpg

クラストが厚めでしっかり詰まっていて噛み応えありです
もう少しくるみ大きいまま入れてくれると私はもっと好き~
これも天然酵母の酸味を感じました、何の酵母ちゃんやろ
よ~く見ると朱色のような小さいツブツブがあるんです、
多分これが酵母ちゃんだと思うのですが…
酵母ちゃんのついては全くわかりませ~ん
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ほのママちゃんの旦那さんは出張先でお土産に
ベーグル買ってきてくれるなんて優しいねぇ。。
ペトロはリニューアルして美味しくなったんだよ!!
私も前に食べたけどネットリ感がでて
食感が改善されてたよね!

↓のコーヒーベーグル相変わらずプックリで
美味しそうだね!私もnokkoちゃんと同じくらいコーヒー入れてるよん!
コーヒー生地だといつもより皮バリになるよね!

お土産いいなー☆

うんうん・・・見るからにペトロな雰囲気です。。。☆
昔ちょっと苦手だったんです。。。何かの香りが気になって・・・粉の味?かなー。。。それ以来食べてなかったのですが~美味しくなったなんて知らなかったので買ってみようかな♪♪

village bagel♪酸味あるのですか~☆うんうん・・・なるほど。。
nokko酸味も大好きだから気になります~☆
具が控えめで~生地重視系なのですね!!好きかも~☆

>yukiちゃん

あ、やっぱりリニューアルしたんや!
良かった、記憶も舌も間違ってなかった♪
ネットリしてたね、全然おいしくなってた。
コーヒー次はもっとたくさん入れてやってみるよ、
もっと皮バリになるかな~♪

>nokkoさん

前より変わってるんで食べてみる価値ありです!
確かに独特な香りと味がありますね…そこは改善されてるか微妙かもv-394

Village Bagels、具はかなり控え目っぽいです、
2種類しか知らないんですがv-356
酸味は強い方だと思うんですけど、
私も酸味好きやからOKでした!
是非いただいてみて、何の酵母か教えてくださいな(笑)
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