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ア・ビアント

行きたいと思っていたパン屋さんの1つア・ビアント
近くの近鉄百貨店へ催事で来てたので、昨日行ってきました
そういえば、パンのレポは初めて
ベーグルだけじゃなく、もちろんパンも大好きです

催事でも、多種のパンが並んでいました
迷ったあげく、こんなパンたちを購入…


20070212122844.jpg

右:キャベツとソーセージのジェノバソース
左:モンターニュ
上:イチゴとホワイトチョコのダノワーズ
  (これは旦那と姫の分です)

20070212123242.jpg

右:ライ麦のメランジュ クリームチーズ入り
左:パン・オランジュ・ショコラ
上:くるみとゴルゴンゾーラのカンパーニュ(小)
20070212123548.jpg

右:リュスティック・オ・ノア・エ・フロマージュ
左:バゲット
残りは全部自分用、頑張ってこれだけに抑えました!
やっぱりハード系ばっかりになってまうなぁ



早速、ランチでいただきました
まずはライ麦のメランジュから…
20070212152617.jpg

くるみ・アプリコット・レーズン・カレンズを
混ぜ込んだ生地にクリチがたっぷり
ハード過ぎないライ麦パンで食べやすさも
そしてくるみゴルゴンゾーラ…
20070212153601.jpg

ゴルゴンゾーラ・くるみ・ごまを混ぜ込んだカンパーニュ、
ゴルゴンゾーラの香りプンプンではなく、ほんのり風味がある程度、
苦手な方でもいけるんちゃうかな、私的にはもっとプンプンでOK
くるみとごまの香ばしさも加わって、おいしかった
更にもう一丁いってみよう、バケットです…
20070212154241.jpg

低温長時間発酵しているそうです
キレイな気泡のあるもっちりクラム、パリパリクラストとの
食感の違いが楽しめる1品でした
おまけで、旦那が食べてたモンターニュ…
20070212154843.jpg

オレンジピールとレモンピールが入った生地で
チョコカスタードを包んでるみたいです。
見た目はとってもかわいい
でも、とっても甘そうでした。。。
あと2つ残ってるのでそれはまた後日

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いいな~♪

アビアント!!
私も近々行こうと思ってた!!
千里の方にあるんだよね??
私が大阪へ行くときは、その近くを通ってた…と最近気づいた(*_*;
催事とかも気軽に行けていいな~。
どう??美味しかった??o(^^o)(o^^)o

>にゃんこさん

御堂筋線の桃山台駅だよ、豊中市になるんかな!?
箕面のお店にずっと行きたいと思ってたら、
タイミング良く催事来てくれた♪
普段はしょぼしょぼ百貨店もたまには
いい事してくれるわ~
美味しかったよ、是非行ってみて!

ア・ビアント!!

催事に出てたりするんですね!初めて知りました~。
結構色々な種類が売ってたのかな?

>moguさん

催事は初めてみたいな事チラシに書いてたような…
初めてなのに、ローカル百貨店を
選んでもらえて、ありがたいv-353
20種類以上はあってビックリ!
迷いまくっちゃいました。。。
ちゃっかり試食もしまくりでv-410

美味しいよね!

ア・ビアント!moguちゃんに送ってもらって食べた事
あるんだけど美味しいよね!!
催事で買えちゃうの嬉しいよね♪
ほのママちゃんはハード系が好きなの
かな?ゴルゴンゾーラって蜂蜜付けて
食べても美味しそうだよね☆

>yukiちゃん

キャ~v-237私も‘ちゃん‘とか付けちゃったわv-402
美味しいので、今度絶対お店に突撃するぞ(笑)
免許ないから旦那居ないとアカンってとこが
ネックやねんなぁv-409
ハードが大好きv-415ベーグルは
甘いのも大好きなんやけど、
パンは甘いのはほとんど買わないかも…
甘味大好きなのになんでやろe-2e-3
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マイペースに日々のコト
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