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手作り~セサミ甘栗~

手作り:セサミ甘栗
義両親に食べていただく為に作りました
…なので和ベーグル
まずは焼き上がり
20070210151834.jpg

旦那と娘以外に食べてもらうのは初めてだったので、
すごく丁寧に作ったつもり
セサミ15gを生地に練りこみ、上にもトッピング
20070210152041.jpg

甘栗を入れたので少し糖分控え目にしました。
ケトリングのお湯に今日はメープルシロップ入れてみたよ。
焼きあがりはいい感じかな
断面はどうかなぁ
20070211071248.jpg

まずまず…かな
セサミが香ばしく、栗がほくほく♪いい感じ、
引き&もっちり感もバッチリでした
義両親の感想は…まだ聞いてません
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どうだったかな?

セサミ甘栗美味しそう!
胡麻を生地に入れると香ばしくて
食感もいいよね~!甘栗と胡麻の組み合わせも
相性良さそう!義両親の感想がきになるね~!
そうそう。家の両親も最近ベーグルに
ハマッててたまに20個とか手作りして
どーんと実家に送ってるのv-25
家の両親はベーグルドッグがお好きみたい(笑)
ベーグルは世代を問わず好かれるのかな!

パン専用冷凍庫欲しいよね~!
私も去年の8月についに買っちゃって
そしてらどんどん冷凍庫在庫が増えて
すごいよ~(笑)スペースがあると
ついつい買いすぎちゃうi-229

>yukiさん

さっき帰りはったから、感想はまだまだ
聞いてないの…緊張!
追加で前に作ったチョコボールのも
急いで作っったんだけど、
どっちか気に入ってくれるかな♪
ご両親に送ってさしあげるなんて、
優しいね~、私あげたことないや。

冷凍庫、羨ましいなv-353
あったら我が家のもすごい事なりそうv-405

売り物みたい!!

すごい美味しそう~(>_<)!!
黒ゴマはどうやって付けたの??
クラムもむっちりしてそうだし
ホント、どこかで売ってるベーグルみたい。
うちもお母さんはベーグル好きみたいなんだけど
最近作りすぎて、普通のパンも食べたいって言われ始めた^_^;
だからホームベーカリーが活躍してくれてます(笑)
私もパン専用冷凍庫欲しいな。
あっ、それ以前に火力の強いオーブンが欲しい!!

>にゃんこさん

ゴマはケトリング後の濡れてるとこに
振って、指で軽く押さえつけただけ…
このあとかなり落ちまくりやったで。
お母さま、ベーグル漬けなんて私からすれば羨ましいわ~
冷凍庫欲しいよね!!
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